新発売‼︎ ざっくりアーモンドタルト チョコレート
BRUTUSに掲載になりました
"ざっくりアーモンドタルト" から 西尾抹茶とチョコレートが新発売‼︎
このブログではチョコレートについてご案内♪
<濃厚チョコレートはヴァンホーテン>
VANHOUTEN (バンホーテン) チョコレート
言わずと知れたチョコレート🍫
製菓メーカーからも商品化されている
世界で最も有名なチョコレートと言っても過言ではありません。
バンホーテン社は世界で初めて
ココアパウダーの製造法を発明したオランダの会社。
私達が日々ココアやチョコレートが日常的に口にできるのも
バンホーテン社の努力のおかげ。
カカオからこだわっているヴァンホーテンのチョコレートは
世界中のパティシエ、ショコラティエからも支持される
品質の良いチョコレートです。
当店でも、
ココアパウダー、チョコレートの利用は
ヴァンホーテンを利用する率が高くこのタルトにも利用しています。
カカオ成分54%のクーベルチュールをたっぷり使い
手間をかかて刻みのクーベルチュールも入れています。
断面にはプチプチッとチョコチップのようなものが。
これが刻みチョコです。
当店自慢のアーモンドクリームに
ヴァンホーテンのココアパウダー、チョコレートを合わせて
たっぷりのアーモンドスライスを1枚1枚手で乗せていきます。
焼き上げると、アーモンドの香ばしさチョコレートのふくよかな香り♪
(焼成中のオーブンから出てくる香りが最高なのは我々だけの特権♡)
これからバレンタインデーがやってきます♡
大切な方や、
ご家族、お友達と召し上がってバレンタインデーを盛り上げていただければと思っています。
アーモンドタルトを口実に
大切な方を誘ってもいいかもしれませんね(๑>◡<๑)
妄想が膨らみます (笑)
チョコレートのしつこさは無く、
甘さが苦手な方でも美味しく召し上がっていただきたい。
そんな想いを込めたレシピにしました。
コーヒー、紅茶どちらにも合います！
是非一度ご賞味ください！
販売は店頭(要予約) 又は 通販にて😋
＊.*.＊~* ≪ パン カフェ ギー ≫ *~＊.*.＊
浦和・東浦和でフレンチトースト食べるなら「 パン カフェ ギー 」へ♪
【住所】
〒336-0932
埼玉県さいたま市緑区中尾365-1-1F
【電話番号】
048-716-1184
【アクセス】
国際興業バス 浦和駅東口より約12分
不動谷停留所下車 バス停より徒歩2分
【駐車場】
敷地内 3台
【通販サイト】
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CAFE Gii(カフェ ギー)にて各サイト営業中♪
焼き菓子のお取り寄せは下記サイトにて！
楽天市場
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