『ギーは奇跡のオイル』
バターから水分やタンパク質等の不純物を取り除いた純粋なスーパーオイル。
自家製ギーオイル(No.1)では
✓ ギーオイルとは
✓ ギーの使い方
についてご案内しました。
自家製ギーオイル(No.2)では
ギーがどのように良いのか、
ギーの魅力や、当店のギーオイルを使った商品についてご案内します。
✼••┈┈ ギーの栄養素 ┈┈┈••✼
● 中鎖脂肪酸
● 短鎖脂肪酸
● 必須脂肪酸
● オレイン酸
● 抗酸化ビタミンA、D、E、K
● カゼインフリー
● 乳糖フリー
✼••┈┈ ギーの魅力♡ ┈┈┈••✼
ギーはバターの味わいを残しつつ、栄養価に優れた万能オイル。
オリーブオイル、ココナッツオイル等の良い栄養素の良いとこ取り!
よい脂肪酸やビタミンを摂取することで
心臓血管疾患、脳疾患、糖尿病リスクを軽減。
美肌、骨粗しょう症予防、血流を良くし、老化予防、
悪玉コレステロールを下げ、善玉コレステロールを増やす。
腸に素早く行き届いて、エネルギーに変わりやすく、脂肪の分解・燃焼をサポート。
消化力を強化し腸内環境を整え免疫機能アップ↑↑
動脈硬化も予防し、余計な胃液を出さない為胃に優しく、
カゼイン、乳糖は除去されている為、牛乳が苦手な方の腸にも優しい。
脂肪酸は、体内で作れる物もあれば、食物で摂取しなければならない物もあり、
「それぞれをバランスよく摂取する事が良い」
と言われているが、生活の中で続けるのは難しいですよね。
ギーの中には体に必要な脂肪酸やビタミンがバランスよく入っているので、
日ごろから少しずつ摂りいれることをオススメします。
✼••┈┈ ギーを使った商品 ┈┈┈••✼
当店では、自家製ギーオイルを様々なメニューに利用しています。
全てのパンにギーを使用。
保湿効果に優れたギーのパンは
しっとり柔らかく、時間が経過しても美味しく召し上がれます。
当店の小麦は全て国産小麦を使用。
国産小麦のパンが時間が経過するとパサつきが出てしまう事が多いですが、
ギーを使い、時間が経過しても美味しく召し上がっていただけるよう
拘りのレシピやオリジナル製法でお作りしています。
<ギーの食パン> ※定番商品です
パンは食パン、菓子パン、数種類ずつございます。
店頭でご確認ください。
また、ギーを使った焼き菓子も。
一般的な作り方ができないギーの焼き菓子はオリジナルの製法でお作りしています。
体に良いギーと、
きび糖を使った優しい味わいのクッキーは
成長ざかりの小さなお子様にも安心して食べさせられる焼き菓子です。
<ギーときび糖のクッキー> ※定番商品です
<ギーのクッキー缶> ・プレーン ・チョコレート ・抹茶
※ご予約商品です。お渡しまで1週間ほどお時間をいただきます。
<紅赤スイートポテトタルト> ※冬から春にかけての季節商品のタルトです。要予約。
<りんごタルト>
※冬限定のタルトです。使用しているリンゴの品種がなくなり次第、受付終了します。
その他、イートインメニューのお料理に使用しています。
バターを使うお料理は全てギーオイルを使います。
当店でのお食事は、
意識をせずとも、自然と体に良い物を摂り入れているメニューをご提供しています。
体が元気でいると、食事もより美味しく感じます。
生活の一部に、なんとなく体に良いものを取り入れてみる。
第一歩に当店の手作りギーオイルを是非お試しください。
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多くの効能があるといわれているギーは
アメリカの自然療法協会による「最も身体に良い油ベスト5」の第一位に選ばれています。※1
また、アメリカ『TIME』誌が選ぶ「世界でもっとも健康にいい食品50」に選ばれた事もあります。 ※2
今や世界中で愛されているギーオイルは
各国の芸能人、セレブも愛用していると耳にします。
(※1)https://www.institutefornaturalhealing.com/2014/01/the-5-best-fats-that-you-arent-eating/?_fsi=f3xLp4Au
(※2)https://time.com/4121973/the-50-new-healthiest-foods-of-all-time-with-recipes/
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国産の原料を使い、時間をかけて丁寧に手作りしています。
日々の食生活にぜひ取り入れてみてください!
※ラッピングの布は日々変更しています。ご了承下さい。
※写真の巻物は、ギーのご案内と使い方が書いてあります。
お届け,お渡し時は別にして梱包します。
※ギーは不純物を除去しており、抗酸化力が強く酸化しにくい為、
通常半年以上日持ちするといわれていますが、
当店では製造から3か月とさせていただいております。
<ギーオイル>
原材料:発酵バター(国内製造)
内容量:150g
賞味期限:製造から3か月
保存方法:直射日光を避け常温で保管
※一般的に言われているギーの栄養価です。必ずしも効果がある。病気が治るオイルではありません。アレルギーの方は注意しご使用ください。