今年もスイートポテトの季節がやってまいりました‼︎
【浦和名産品種!! 紅赤のスイートポテトタルト】
スイートポテトをタルトに。
旬の「さつまいも」がたっぷり味わえるタルト。
✎ܚ さつまいもの品種について
浦和は古くよりお芋の産地と知られ、
お芋に適した土壌があります。
この地域は先祖代々より多くの農家で芋類を育てている土地です。
自宅の農園で今年収穫したさつまいも「紅赤」を使用しています。
「紅赤」は地元、北浦和発祥です。
紅赤金時は、少し黄色く、
自然の優しい甘さ、金時らしいホクホク食感が特徴の美味しいお芋。
焼く、蒸かす、揚げる、煮る。あらゆる調理方法で美味しく召し上がっていただけます。
✎ܚ タルトについて
小麦粉は100%埼玉県産の「あやひかり」
卵は地元のブランド卵「彩たまご」を使用。
小麦は、粉の甘味が強い「あやひかり」を使用する事で、
口どけのよいクッキー生地のタルトが作れます。
また、新鮮でコクのある「彩たまご」でサックリ美味しい生地に。
一番の拘りは自宅で生産している「紅赤」
紅赤の甘味、コクを活かし、さつまいもの濃厚な風味を味わえるタルトに仕上げています。
じっくり蒸かしながら甘さを引きだし、
しっとりとした和菓子のようなスイートポテトを作ります。
「自家製のギーオイル」で仕上げた濃厚なスイートポテトを作り、
アーモンドクリームと混ぜたタルトにすることで、他では味わえない
「紅赤のスイートポテトタルト」が味わえます。
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店頭販売 (1ピースからの購入)は日替わりです。当商品のピース販売が並ぶ事もございます。
出ない日もありますので、ご希望の際はお問合せ下さい。
なお、店頭受取りのホールのご予約は
3営業日前までにご予約ください。
(店頭 又は 電話で受付)
各オンラインサイトは
ご注文いただいてからの製造です。
採れたてのお芋♩
さつまいもは採れたてより、少し寝かすとおいしくなります。
今年は少し長めに寝かせました。(1ヶ月くらい)
スーパーで購入したら慌てて食べずに、
新聞紙に包んで、直射日光、暖房の風が当たる場所を避けて、お部屋に置いておくといいですよ☝️
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クリスマスケーキ
ご予約受付中!
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𓈒 𓏸 𓐍𓈒 PAN CAFE Gii 𓈒 𓏸 𓐍𓈒
浦和・東浦和でフレンチトースト食べるなら「 パン カフェ ギー 」へ♪
【住所】
〒336-0932
埼玉県さいたま市緑区中尾365-1-1F
【電話番号】
048-716-1184
【アクセス】
国際興業バス 浦和駅東口より約12分
不動谷停留所下車 バス停より徒歩2分
【駐車場】
敷地内 3台
【営業時間】
新型コロナウイルス感染拡大防止により
営業時間を短縮して営業しています
11:30〜17:00
月曜定休日
𓈒 𓏸 𓐍 通販サイト「 CAFE Gii 」𓈒 𓏸 𓐍
各通販サイト『 CAFE Gii 』で営業中‼︎
焼き菓子のお取り寄せは各サイトにて受付中‼︎
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꧁ ざっくりアーモンドタルト ꧂
お取り寄せタルト部門 2位‼︎
⚫︎2019年12月2日発売
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「日本全国からわざわざ取り寄せたいもの」
を16ジャンル集めたスペシャル企画
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松任谷正隆氏・秋元康氏・酒井順子氏・佐藤可士和氏
4人の審査員が全て試食しグランプリを決定‼︎
全国選りすぐりのタルト部門において
当店のアーモンドタルトが2位の評価をいただきました。
拘りの食材、
サックリ焼き上がったタルト生地と、アーモンドの香ばしい香り。
最後までおいしく食べられるタルトは
ご自宅用でおいしいいティータイムに、
大切な方へのギフトにも。
箱を開けた瞬間…
アーモンドの香ばしい香りが広がる幸せな一品。
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ご購入は
* PAN CAFE Gii (実店舗)
* CAFE Gii (オンラインサイト)
楽天市場、Creema、minne、HPからSTORES
人気のお取り寄せグルメを
埼玉県浦和から全国へ配送を行っております。
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楽天市場
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Creema
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